Detalhes da Vaga
Escolaridade Não Informado
Segmento Não Informado
Salário Não Informado
Área de AtuaçãoDiversos / Outros
O que você irá fazer
- Liderança de Equipe: Supervisionar, treinar e motivar a equipe, promovendo um ambiente de trabalho positivo e colaborativo, alinhado com os valores do AgroVille.
- Gestão de Indicadores: Acompanhar e gerenciar indicadores de desempenho, como faturamento, custos (CMV), índice de satisfação de clientes e resultados financeiros (DRE).
- Planejamento Estratégico: Desenvolver e implementar ações estratégicas para aumentar o faturamento, melhorar a experiência do cliente e otimizar a operação do restaurante.
- Controle de Qualidade: Garantir que os padrões de qualidade dos alimentos, bebidas e serviços sejam mantidos, sempre respeitando as normas de segurança alimentar e higiene.
- Entretenimento Infantil: Colaborar com a equipe para garantir que o espaço de entretenimento infantil esteja sempre em conformidade com os padrões de segurança, organização e diversão para as crianças.
- Gestão de Fluxos Operacionais: Controlar o fluxo de compras, estoque e processos internos, garantindo que as operações funcionem de forma eficiente e com custo adequado.
- Atendimento ao Cliente: Lidar com reclamações e situações adversas, resolvendo problemas de forma rápida e eficaz para garantir a total satisfação dos clientes, principalmente famílias.
- O Gestor de Restaurante no AgroVille terá autonomia para tomar decisões operacionais e estratégicas, focando em melhorar resultados e a experiência dos clientes, especialmente das famílias.
- Será responsável pela gestão diária do restaurante, controle de custos, e gestão da equipe.
- Experiência: Experiência mínima em gestão de restaurantes, preferencialmente com foco em atendimento a famílias e público infantil.
- Conhecimento de gestão financeira e controle de custos operacionais (CMV, DRE).
- Habilidade em liderar equipes, motivar pessoas e promover um ambiente de trabalho positivo e focado em resultados.
- Visão estratégica e capacidade de implementar ações para melhorar a experiência do cliente e os resultados operacionais.
- Desejo de trabalhar em um ambiente dinâmico, com foco em hospitalidade e no bem-estar das famílias.
- Remuneração: Á combinar Horário: Segunda a Sexta das 8:00 as 18:00 Contratação PJ
Informações Adicionais Quantidade de Vagas 1
Jornada Não Informado